炒蛤粿条？Amatriciana sauce spaghetti

       今天午餐吃这个，咋看真有点像是炒蛤粿条，其实非也，此乃正宗”阿马特里奇亚那”意大利面条 Amatriciana sauce spaghetti也。与其他意粉不同之处除了那个难记的名字，便是那微辣，由茄酱熏肉以及大量蒜头洋葱制成的酱料 ….......

3.8.2021

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