从牙签说起

       联合早报的“四方八面”版可说是包罗万有，有时也无奇不有。

也算是“雅俗共赏”罢，“四方八面”既有谈论钢琴诗人萧邦夜曲的“空灵”，“含蓄”，“缱绻”，“惆怅”，不食人间烟火等等等等……….也有论及餐余饭后“剔牙挖肉”的文字。

个人一向欣赏吴庆康先生的坦白直率，他在“牙签魅力”一文里就开门见山的提及某位部长因为“情不自禁”而“忍不住每次用餐之后都要将半盒（鼎泰丰牙签）“带”走。“

看了这样的“报导”，我也“情不自禁”的想，许多人在餐馆用餐后，顺手拿走几根牙签应是无伤大雅的事，但一拿就是半盒（而且是每次！），则似乎有点“那个”了一点？！虽然餐馆或不在意，甚至引以为荣。但试想如果一旦每个顾客都以部长为榜样，有样学样，那将会是怎样的一番景象？

另外，部长赞美鼎泰丰牙签虽然是由衷之言（注），但经过媒体报导和网上传播，如此一来会否也产生了一种连带的“推广”效应？

鼎泰丰是台湾著名餐饮品牌。以往，台湾人常常讥笑，挖苦我们（虽然他们自己经常也“乱七八糟”），若不幸，让他们知道有此事体，他们又会怎么想？会不会以为我们的部长太穷了？

不管台湾人怎么想，最重要的是，新加坡人自己又会怎么想？

（注）据报导：“部长说，有些餐馆的牙签太粗太厚，根本“挖不到肉”，鼎泰丰的刚刚好，所以情不自禁（大意）”。

27.7.2013