又是笑“面”迎人 aglio e olio

       今天驻宅大厨心思从中东回到意大利，午餐来了一道蒜油意粉aglio e olio ，顾名思义，主要材料是意粉蒜油，再加上适量的熏肉bacon与大量蒜头切片以及少许辣椒末，上桌时再撒上些许帕尔马奶酪parmesan cheese，就热腾腾香喷喷的笑面迎人而来 ..........

26.6.2021

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