2021年6月19日星期六

充满笑意的面




       如今疫情肆虐,以往还可以夜夜笙歌,驻宅大厨如今也只能在家天天下厨?今天午餐是一道名为Linguine Puttanesca的意粉,Linguine 是一种扁平的意大利面,有点像伊面?Puttanesca基本是道略带辣味的素面,酱料则是在茄酱基础上添加黑橄榄,蒜片以及 caper水瓜柳酸豆....... 卖相看来有点笑面迎人并大喊 eat me ! eat me ! 的感觉 …......

16.6.2021

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