又见杀手 Shashouka

       杀手就是“杀手卡”，为文时“杀手”早已杀身成仁葬身人腹，“杀手卡”这个名堂看来有点哗众取宠，其实只是在电脑上打出来英文Shashouka的汉语拼音，是道埃及风味菜肴（今日午餐又再次舌游了中东古国！），和上回的不同主要是那几块蒜酱烘面包 garlic bread。这道异国风味菜肴材料简单，主要就是番茄大洋葱加上大量的蒜片以及辣味香料，里头还有两个7 - 8分熟的鸡蛋，口味酸辣适中，关键还是卖相不错 …......

25.6.2021

欲了解更多有关作者资料请点击链接：phoonyewtien.webador.com