杀手卡 Shashouka

       “杀手卡”这个名堂看来有点哗众取宠，其实只是在电脑上打出来英文Shashouka的汉语拼音。Shashouka是驻宅大厨今日的新玩意，查实乃是一道埃及风味菜肴（这回居然舌游了中东古国！），这道异国风味菜肴材料简单，主要就是番茄大洋葱加上相应的辣味香料再外加两个7 - 8分熟的鸡蛋，口味酸辣适中，佐以蒜酱烘面包 garlic bread，主要还是卖相不错，一看就开胃 …......

4.6.2021

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