2023年11月30日星期四

西班牙之旅拾遗 8

红酒 啤酒






       在西班牙红酒和啤酒有些时候仿佛比瓶装水还便宜?到了西班牙不喝白不喝?除了面包橄榄等必备前菜,餐馆里的套餐通常会包括了红酒和啤酒任选,而西班牙人三餐包括早餐都要喝酒,名副其实的白昼宣饮?并且餐前一定先喝几杯,有时甚至索性干饮不吃,或许这就是西班牙的饮食文化之一斑?

照片1:西班牙名酒 Rioja

照片2:华为 P30 Pro 望远镜所见。

照片3:西班牙啤酒特别新鲜顺喉,配海鲜或Paella 更是不作他想。

照片4:酒逢知己千杯少?索性干饮不吃?

30.11.2023

2023年11月29日星期三

西班牙之旅拾遗 7

火腿与香肠






       在西班牙的餐馆里火腿和香肠是最常见的前菜,无论是配红酒或刚出炉的面包都是绝配。火腿和香肠一般都片得十分薄,很见刀工。在餐馆里你也常常会看到随时片开上桌的原件火腿。

照片1:火腿原貌。

照片2 -3:火腿、香肠与面包。

照片4:火腿香肠专卖店。

29.11.2023

2023年11月28日星期二

西班牙之旅拾遗 6

广场上的巨兽和怪兽










       所到过的西班牙城市都有个或大或小的广场 Plaza 在市中心地带,而在大广场 Plaza Mayor 里通常都会看到各种各样造型的巨兽或怪兽。当然都是人扮的,目的就是希望人们会给些赏钱。它们一般都很友善,和它们拍照或合照后就算不掏钱打赏,它们也仿佛无所谓,不像在德国街头卖艺的“假雕像”那般穷凶极恶 ….......

28.11.2023


2023年11月27日星期一

西班牙之旅拾遗 5

路边的果树






       在到过的西班牙城市里,果树仿佛是市容的一部分,常见到的有苹果树、橙树以及柠檬树。这些果树一般都结实累累,奇怪的是都没有人去采摘或破坏,且别说什么瑞士愿景,这是否也代表了一种人文素质?如果是在新加坡又会如何 ….......

照片1:苹果树

照片2 -3:橙树

照片4:柠檬树

27.11.2023

西班牙之旅拾遗 4

瓦伦西亚的海边









       瓦伦西亚 Valencia 是个临海城市,著名的 Paella 大锅饭便是源自此地。我们吃午餐的地方便在海边,用餐时从餐厅望出去便是一片蓝天白云大海沙滩 …........

27.11.2023

西班牙之旅拾遗 3

西班牙的火车





       在西班牙旅游期间从一个城市到另一个城市基本都是乘搭火车,比起旅游巴士,坐火车舒服多了。火车上不只座位宽敞,还有洗手间和行李储存处。只是座位有些是反方向的,订票的时候没有注明,因此也只能凭运气,还好“背道而驰”也并无大碍。

       有一回突然惊见前面五六排座位上面的行李架下有个倒挂的女人头!定神仔细一看原来只是行李架玻璃底板的倒影, 并非闹鬼!( 按: 如果根据香港人的语言习惯,此地便处处都是鬼影憧憧?)觉得有趣,就用华为 P30 Pro 手机的望远镜将她捕抓下来 …........

26.11.2023

2023年11月26日星期日

西班牙之旅拾遗 2

购物中心的鬼





       西班牙人和墨西哥人对死亡的超然观念 - 事死如生有点相似?适逢这里的“中元”鬼节,在通往沙拉曼卡Salamanca火车站的购物中心里和几位飘飘然栩栩如生的“好兄弟”不期而遇 ….......

25.11.2023

2023年11月25日星期六

西班牙之旅拾遗 1

三毛梦中的橄榄树?




       “不要问我从哪里来,我的故乡在远方,为了宽阔的草原,流浪远方 ….. 流浪 ...... 还有,还有,为了梦中的橄榄树 ….......”

       以上零碎句子来自1970年代三毛作词、李泰祥作曲、齐豫演唱的歌曲《橄榄树》。那时三毛的“流浪记”散文小说系列在东南亚华人文化圈里风靡一时,当时三毛的西班牙丈夫荷西也还未出事身亡,一切都是那么的美好 …....

25.11.2023

2023年11月24日星期五

西班牙之旅

后记





到过东西欧好些国家,民情习俗各有不同。这回去了西班牙,觉得西班牙人相对比其他东西欧洲国家的人民显得更为友善。出游之前,去过两回西班牙的太太还提醒我:西班牙人对外国人一般都比较冷漠。只是经过这些天来的接触,我想他们或许只是不热衷于与陌生人打交道而已,而感觉上同样是外冷内热,西班牙人还是比俄罗斯人更为容易接近。
这趟旅行里接触过的西班牙人最冷漠高傲的也许只是某些有名气或高档餐厅的侍者或领班。他们总是扑克脸或忽冷忽热,但对顾客还是有起码的礼貌和尊重,虽然不太会笑但基本服务精神态度还是有的,你唤他们为你斟茶倒水之类的他们也会恭恭敬敬照办如仪。不像法国巴黎的一些餐馆, 有时你进去坐了半天都没有人睬你,就因为你有张东方脸孔! 希望随着中国大陆的逐渐强大崛起,这些现象和态度会因“ 向钱看”而有所收敛。
最令人感觉可悲讨厌的歧视还是莫过于来自那些同文同中种中港台移民所经营的餐馆,也许他们觉得移居外国后就高人一等?也许看你不会是回头客,给你点脸色看看也无妨?对洋人则是另一副嘴脸,这就是一种华人特有的人性低贱?!就如已故台湾作家柏杨所说的:丑陋的中国人?! 或香港人所说的:“鬼”都不如?!
照片1 -3:在餐馆里。
23.11.2023

2023年11月23日星期四

西班牙之旅日志

第十五天 马德里 新加坡




昨晚睡得不好,也许还是不能适应这里寒冷干燥气候,这些天都有血块状的物体塞住鼻子,呼吸不是很顺畅。如今又和潘羿一样又有种轻微食物中毒的症状,病恹恹的完全失去食欲,早餐只吃了点西瓜和哈密瓜。还好吞了两粒斑那杜之后情况有点改善。 其实出国前有几个星期都有点间歇性肠胃腹泻问题,一直都有点担心,但也许和自我控制的精神意志力有关?旅游期间却一点事也没有,直到回国前后“防卫”松懈了才又开始有点肠胃不适,无论如何,此行也算顺利,必须感恩。
中午12钟退房,乘车前往机场。还是一样到 Dubai 转机回新加坡,这回待机时间是3个小时。
谢谢 Hiromi 精心安排的行程,让我们这趟旅行经验了很多一般旅行团所没有或不会有的选项,非常充实紧凑,加上好吃好住好玩,是挺完美的一趟旅行。
仔细回想,此次的自由行除了有更多时间以及安排选择上的灵活性,其实整个过程也不一定比参团轻松很多,先别说 Hiromi 事前要上网预定机票、火车票、旅馆、餐馆、交通以及联系当地的旅行社导游以及和其他人协调商议等等等等,这种种繁琐复杂的准备工作需要一个对旅行有极大兴趣和非常认真有耐性的人才能胜任。此外,游玩期间还要随时有精神准备应付一些突如其来的变故。难怪大多数的人都喜欢参加省事无忧无虑的旅行团,其中得失就看个人的对旅行的定义和要求了。有一点还是必须说:自由行比参团好除了更个人化,也不必时常要勉为其难随众吃那些不入流的所谓中餐,毕竟,外国的风土人情除了山川风景,入乡随俗的饮食文化也是一种旅行的体验。
实际上,无论自由行或参团都还是免不了要受一定的舟车劳顿罪,年轻力壮时除了经济考量以外,其他一点也没有问题,上了年纪便感觉有点精神体力上的压力。还有下次吗?To be or not to be ?!
照片1 -2:瓦伦西亚 Valencia 的海边与街头。
10.11.2023

2023年11月22日星期三

西班牙之旅日志

第十四天 马德里










这是我们在西班牙逗留的倒数第二天。原本计划要去参观博物馆,不巧今天是个公共假日博物馆都不开放!因此,除了陪同购物逛街哪都去不了!马德里的西班牙女人名牌服装饰比新加坡选择更多也更便宜,结果是:从来也没有一个早上曾进出这么多服装首饰店,又是一项个人记录?!
下午2点半在购物区附近预定的 La Barraca 西班牙餐厅吃午餐。餐厅内部有点迂回转折柳暗花明的味道,装潢典雅之余座位也比较宽敞。我们点的东西不多,除了Sangria 水果酒就是一份番茄金枪鱼沙拉,一份含鸡肉鱼肉淡菜墨鱼的 Paella 以及一份含虾仁和蚬的海鲜 Fiduo。 Fiduo 咋看很像 Paella 但实际上就有如一大锅的炒面,味道还有点像新加坡的炒虾面。Paella 和 Fiduo 虽然说每一种都是两个人的分量,其实三个人吃都挺够的了,这一餐结账是123欧元。
午餐吃得迟又饱 ,晚餐其实也不太想吃了,但 Hiromi 还是建议到 Tapas 集中地的 Mercado de San Miguel 食肆转一转。已经是晚上9点钟了还是人山人海一位难求,最终我们只买了一杯夏酒一杯开胃酒 Vermouth 和两小盘的 Tapas 意思意思一番就回旅馆。
照片1 -5:La Barraca 西班牙餐厅。
照片6 -8:西班牙糖果店、透明地板以及店外的卖艺人。
9.11.2023

2023年11月21日星期二

西班牙之旅日志

第十三天 马德里










       回到马德里的 Francisco 1 旅馆早上第一件事当然是享用这里丰富的早餐,其他城市也许有很好的餐馆以及特色餐饮,但来到旅馆的早餐还是这里的最为丰盛理想。

       早餐后女士们先到附近的购物街逛了一轮,然后回旅馆休生养息整装待发。

       鉴于上回的美好经验,午餐再次回到此地最著名的 Restaurante Botin 餐馆,这回用餐的地方被安排在气氛古朴的餐馆地下层部分,感觉环境有点侷促,楼梯也非常狭窄,实在搞不清楚那些腰大十围的洋胖子们是如何挤进来的。

       这回我们点了鸡汤,蒜头橄榄油虾仁,蘑菇蔬菜烤鸡以及两份Botin 的招牌菜 - Botin沙拉以及浓酱鲜蚬。甜品分别为 草莓芝士蛋糕以及Tiramisu,一顿下来连酒水咖啡等等的消费只是130欧元左右。

       午餐后回旅馆之前先到此地糖果特产专卖店Torrons Vicens 买些果仁糖果以便回新加坡时当做手信。

       晚餐去了一间Hiromi 逛街时偶然看到外表像日本小吃店但实际上是个中国移民经营的饺子店。店很小,一开始还不怎样,但当客人不断涌进来时就显得非常拥挤,人人几乎是背靠着背,间中还有伙计客人在身旁背后挤来挤去,吃得不自在是一回事,关键是手艺实在太差东西太粗糙了,还好潘羿因为肠胃不适没有来,我只是草草吃了几口便走了出来,等其他人吃完回旅馆,这是此行至今最令人失望的经验!

8.11.2023