2019年10月14日星期一


欧游杂感之九

柏林的猪脚


       从德累斯顿Dresden乘旅游巴士到达柏林Berlin天色已晚,刚好遇上这期间是德国的10月啤酒节October Fest,啤酒是一定要尝尝,著名的德国猪脚pork knuckle 更是不能错过。
       晚餐在市区一家典型的德国餐馆,地方不大,本地客人很多,既热闹也显得有点拥挤,但可以多少感受到一点德国人的餐饮氛围以及文化。
       在新加坡时也在Vivo City Brotzeit 吃过德国猪脚,两者不同的是,Brotzeit 是烘烤式的,这里却是焖煮的,至于配料,一样有马铃薯和酸菜,除了酸菜味道有点不同之外,还有一种红红的类似韩国Kimchi 辣菜佐料。吃起来只能说各有千秋吧?相同的是,分量都挺大,结果一样吃不完。
14.10.2019

照片 1 :在餐馆里。


照片 2 :德国猪脚。


照片 3 :柏林街头。欧洲马路交通灯颜色仿佛都转变很快,往往走到一半交通灯便转红了。




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