2020年2月1日星期六


生活在第三世界?!




       据近日所遇,看来,我们的“瑞士愿景”真是遥遥无期了?尤其我们天天生活里要面对的种种饮食或交通“服务”!、
       交通方面其实还好,除了公交上一些“下流老少”,乘搭相对比较便宜的公共交通一般反而受气的时候不多,饮食方面则往往相反,如果到一些好一点(或贵一点)的餐馆,通常你都会得到比较好的招待,和小贩中心食阁之类的地方大不相同(一位朋友夸张的说法是:好餐馆的服务让自己觉得活得还像个人!)。
       以往和太太在外用餐,有时觉得太太对服务员要求有点高,但太太说:当感觉服务欠佳时,我只是及时提醒他们,并没有向他们上司反映或投诉,如果这些服务员没有做好他们分内该做的事,而人人都视若无睹不愿表态,长远来看那除了对这间餐馆不好也对其他顾客不利,想想看,批评了服务有所改善总好过闷一肚子气下次不再光顾吧?
       也是一分钱一分货?因为付钱多而能得到应得的服务回报,在“有文化修养”的餐馆里理所当然理直气壮,在一般小贩中心咖啡店食阁就有难度了?!尤其在今天世风每况愈下的情景之下?!对于一些态度不好的摊贩,也许很多人也都“欲说还休”麻木了?!于是情况慢慢形成一种恶性循环?!这也是我们今天往往无法避免必须面对的一种现实情况?
       也许是跟不上时代潮流?也许还有些许“瑞士愿景”的梦想和希望?对于这种现状,个人还是感觉难以适应,因为以前此地的情况并非如此,那时的小贩一般也比较有人情味,例如,从前你叫了东西无论远近小贩都会为你捧上,也不知什么时候开始,这些种种似乎已成了天方夜谭,如今很多都摆出一个“自助服务”self service的牌子,其实充其量只有自助,并无服务?!于是,就算你坐在一步之遥的摊子面前,也不会拿给你,更有甚者连一点举手之劳的“服务”,就算空闲无事他们也坚持原则 - 不做就是不做!这种事个人就碰过好几次,不禁怀疑:是否小贩就无需起码的服务精神和“专业态度”?小贩不是一种“服务行业”吗?况且,如今许多小贩食物除了既不便宜也谈不上是什么“美味佳肴”,如果再连一点小小的友善或互相尊重的姿态也欠奉,那“有点志气”的人还不如自己在家里煮或上餐馆(如果负担得起)?何苦贴钱买难受?!
       当然,也不是所有的摊贩都如此,其中也有好相与以及友善的,只是这类人仿佛已经越来越少?!是的,摊贩不好当,但今天又有什么工作是舒舒服服无忧无虑的?如果连对patronize“支持”你的人(就不要说是“衣食父母”)都不礼貌不客气?还有什么希望?!
       前些时候此地有位政界名人感叹:(大意)新加坡是第一世界国家,但国民很多都像是来自第三世界?讽刺的是:许多年前当新加坡还是个发展中国家时,人民一般都显得比今天更有文化和教养,曾几何时竟沦为了第三世界国民???!!!因此,对该政界名人的感叹,个人深有“共鸣”!哈哈哈哈!只是长此以往,新加坡还是个“宜居”的地方吗?生存还可以?生活 ............ ?!
1.2.2020

网上图片 1:昔日的街边摊贩。
网上图片 2:今天的小贩中心。




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